BIREUEN | REAKSINEWS.ID - Semarak Kuliner Masakan Aceh, TP PKK Meunasah Kota, Jeunieb, Kabupaten Bireuen, Provinsi Aceh, menghadirkan kreasi menu makanan bergizi berbasis pisang pada Minggu (11 Agustus 2024).
Perlombaan Kuliner Masakan khas Aceh digelar di Aula Serbaguna Kecamatan Jeunieb untuk memeriahkan HUT RI ke-79.
Rauzatul Idami, SHi, menyatakan bahwa semua menu bergizi yang disajikan oleh TP PKK Meunasah Kota mengandalkan bahan utama pisang.
Pisang, sebagai bahan yang dapat dikonsumsi langsung atau sebagai pelengkap, digunakan dalam berbagai kreasi makanan.
Dalam perlombaan masakan Kuliner Aceh, TP PKK Gampong Meunasah Kota menyajikan berbagai hidangan berbasis pisang, termasuk timphan, jantung pisang, dughoek, keripik, batang pisang (kuah), juice pisang, serta bahan pembungkus makanan, hiasan, dan alas piring.
Ketua TP PKK Meunasah Kota, Kecamatan Jeunieb, menegaskan, "Sehat tidak perlu mahal. Menyajikan menu bergizi dengan vitamin alami tidak memerlukan biaya yang tinggi." (**)